浅谈廉江白话中异于广州话的语言系统

摘要：粤语是始于秦始皇时期古代汉语和岭南“南越”民族土著语言结合并不断发展而来的汉语七方言之一，以广州话为代表，当地人称为“白话”。而廉江市的白话，本县称“客话”，受祖居地方言的影响，在语音、词汇、语法方面与广州话有差别。

关键词：廉江白话  广州话  语音  词汇  语法

廉江，位于雷州半岛北部，属湛江市的一个县。廉江白话，属粤方言――粤语。廉江白话是清朝初期从广州一带迁移过去的，经过约三百年的演化，廉江白话已经糅合了附近方言的一些特色，但也一定程度上保存了早期粤语的一些特点，主要分布在廉城和石城镇，安铺、平坦、良垌、新华、新民、营仔、吉水七个镇大部份和石岭镇部分地区。廉江有五种乡土方言，但人们日常交往活动中，以讲廉江话为主，也就是当地人说的“讲客”。

语言系统包括三要素：语音、词汇、语法。

一、语音

廉江白话与广州话在读音上有三个很大的差别：①字词几乎没有圆嘴，即使有，也是也是很轻微地圆，如：嘴、卷、圆、园、怨、远、缘、雨、预、语等等；②大部分由普通话中的舌面前、清、擦音X和舌尖前、清、擦音S发出来的广州话，廉江话发成很浊的边音（但不同于普通话的边音“l”），似有两股气流从舌头两边流出，如：洗、细、锡、悉、写、些、雪、削、先、想、线、信心、死、四、三、散、伞、孙、损、撒、锁、岁、嫂、塞、送等等。③广州话一般把“n”“ l”两个音搞混，发懒音，如：你（nei发成lei）、农（nong发成long），而廉江白话则分得很清楚。

*注：还有其他语音上的差别，在此不作分析。

 

二、词汇

廉江白话的词汇都很有地方特色，下面是一些廉江白话与广州话、普通话的对照。

1.称谓用语：

 

廉江白话	广州话	普通话
阿公或者阿爹	爷爷	爷爷
阿婆或者阿ma(阳平)		奶奶
姐婆或者阿婆	外婆	外婆
姐公或者阿公	外公	外公
外父佬	岳父	岳父
外母	岳母	岳母
舅或者舅仔	舅父	舅舅
妗或者妗仔	舅母	舅母
bu(阴平)奶	姑妈、姨妈	姑妈、姨妈
bu（阴平）爹	姑爷、姨丈	姑丈、姨丈
阿奶	伯母	伯母
屋几人（佬）	爱人	老公
我个夫娘婆	爱人	老婆
老娣	细佬	弟弟
佬妹	细妹	妹妹
我（你）大家	我（你）	我（你）们
企		他、她
乜人	边个	谁
细蚊仔	细佬仔	小孩子

 

“年轻男子”称“男子仔”；“年轻女子”称“妹仔”。

“男人”称“男子佬”；“女人”称“夫娘婆”。

已婚子女有的称父母为“阿哥”“阿嫂”。

 

2.生活用语：

 

廉江白话	广州话	普通话
落水	落雨	下雨
头先	庵先	刚才
跟倒尾	就	很快
宜今	宜家	现在
问朝	第日、日后	将来
闽日	听日	明天
从日	寻日	昨天
朝间早	上昼	早上
晚间黑	夜晚	晚上
食朝	食早餐	吃早餐
食	食午饭	吃午饭
食晚	食晚饭	吃晚饭
得	得	可以、行
爱	要	要
捞	同	和
佬	佬、人	人
识	明、会	懂、会
识	唔识	不懂、不认识、不知道
day	唔知	不知道
妈day	妈day	谁知道
做乜	点解	为什么
L		叫
菜	系	在
走	系	在
己	度	这里
nu(阴平)	果	那
nu nei(阴平)	果度	那里
果nei	呢度	这里
斯nei	边度	哪里
屋己	屋企	家里
愿	无计	无奈、拿他没办法
［∧η］有	仲有	还有
个	噶	的
错得	唔错	不错、还行
下低	下边	下面
上高	上边	上面
撩	玩	玩
起身	起身	起来
洗身、冲凉	冲凉	洗澡
趁圩	行街	逛街
去书房	返学	上学
安个	乱讲	胡说
听闻	听讲	听说
菠萝	木菠萝	木菠萝
麻子	菠萝、凤梨	菠萝、凤梨
愧	厄	骗
黑物［k∧］	黑	黑呼呼
得食、好呖	好劲	很棒
吖系	如果系	如果是
吖	或者	或者
好	好唔好	好不好
特治	特灯	故意
试教	你敢	你敢
一ni仔、一D仔	一D	一点儿
［nok］个	某人	某人
抵力	难顶	难受
啪	呱	吧
点法	点	怎样

 

“买”和“卖”不分，都读“买”音，“卖出去”就讲“买出去”。

“交关”本来表示紧要，如：性命交关；痛得交关，廉江白话则表示“关键”，如：交关你识咯（关键在于你懂）；交关你自己咯（关键在于你自己）。

“利害“本指利益和损害，廉江白话则表示甲酸刻薄、吝啬，如：呢只人好利害。

廉江白话用“下煞“表示勤恳、用功，如：呢只人做工好下煞（这个人干活很勤恳）。

廉江白话用“抵力”表示沉重、很痛苦、生活拮据，如：我个心好抵力（表示心里很痛苦）。

“恶”一字在廉江白话不单只表示坏、凶狠，还用于指人很有本事，如：你恶吖到啊，做总经理嗲（你怎么那么有本事啊，做了总经理）。

 

三、语法

与广州话差别比较大的是虚词和量词的用法。

㈠.常用虚词：

⑴.嗲：常与“啊”连用，跟“啊”和不跟“啊”句子表达语气不同。①表示已然，相当于“了”（相当于广州话的“”）；②表示“完成”（相当于“”）；③语气助词。

例：得（好）嗲（啊）（好了）；

好快到学校嗲啊（很快就到学校了）；

食嗲两只面包嗲（吃了两个面包了）；

系个嗲啊（是这样的了）；

等我切嗲肉正（等我切完肉）。

 

“嗲”与“紧”连用――“紧嗲”，表示将要完成，相当于普通话的“快（要）……了”和广州话的“就……了”。

例：做完作业紧嗲（快做完作业了）；

快回到屋紧嗲（快回到家了）；

饭熟紧嗲（饭快煮好了）；

得紧嗲（就快好了）。

上课紧嗲，快做完作业来（快上课了，快点把作业做完）

“紧嗲”是一个词，是一个语法单位，一定要连用才能表示此意，拆分开任何一个单用都不合此语法。

 

⑵.呐：用于句末是语气词，用于句首表示展示给人看。

例：好嗲呐（好了吧）（劝说意味）；

都系个呐（都是这样的啊）；

呐，你睇磨（来，你看）；

呐，俾你（给你）。

“呐”与“个”连用――“个呐”，是句末语气助词。

例：企讲就得嗲个呐（他说这样就行了啊）

 

⑶.咯：语气词，①表示疑问，升调，相当于“吧、吗”；②相当于“啊”。

例：你讲系咯？（你说是吗（吧）？）；

系咯？（是这样吗？）；

你咯（你啊）；

去斯nei咯？（去哪里啊？）。

 

⑷.个啊、个哇：相当于广州话的“噶”

例：个啊？（！）（这样的啊？（！））（表示疑问或惊讶）；

你讲个哇，有乜事就你个呐（你说的啊，有什么事就找你啊）；

系个哇（升调）（是这样的吧）（表示肯定的猜测）。

 

⑸.哇、啪：表示商量语气、疑问语气，相当于“吧”和广州话的“呱”；无意，语气词。

例：好嗲哇/啪？（好了吧/好了呱？）；

系啪？（不是吧/唔系呱？）；

我做完作业嗲哇（我做完作业了）（加“哇”和不加“哇”表示的语气不一样）。

 

⑹.捞：连词，相当于“和、跟”。

例：捞你撩嗲（不跟你玩了）；

等阵你捞阿爸去搬凳仔入来哈（一会儿你跟爸爸去把凳子搬进来吧）；

放豆角捞猪肉一齐炒（把豆角和猪肉一起炒）。

 

⑺.菜：①副词“还”；②介词“在”。

例：无day菜 (还不知道)；

无day菜斯nei（都念阴平声）（不知道在哪里）。

 

㈡.实词

1..副词

正、将（将=正+啊）：表示时间，相当于“再”；句末语气助词，表示时间。

例：等我食完饭正/将捞你去（等我吃晚饭再和你去）；

等下次上课正/将问老师嗲（等下次上课再问老师）。

等阵正/将（等等/等一下）；

等我做完作业正/将（等我先把作业做完）。

 

2.量词：

①只：用法相当过广泛，有时相当于粤语的“个”，廉江人几乎不用“个”作量词。廉江话中，除了条状的如蛇、泥鳅、黄鳝、蚯蚓等用“条”作量词，“鱼”用“条”外，基本上其它动物都可以用“只”作量词。

例：一个人――一只人

一个朋友――一只朋友

一个老师――一只老师

一个问题――一只问题

一个苹果――一只苹果

一个太阳――一只太阳

一个星期――一只星期

一个柜――一只柜

一个箩筐――一只箩

一口井――一只井

一块手表――一只手表

一头牛――一只牛

一头猪――一只猪

一匹马――一只马

 

②条：用法很广泛，廉江白话一般用“条”而不用“根”。

例：一件裤，一件衫――一条裤，一条衫

一首歌――一条歌

一根棍子――一条棍

一根线――一条线

一棵树――一条木

一炷香――一条香

 

③其他数量短语：

一套衣服――一身衫裤

一双鞋――一对鞋

 

3.形容词：

死：“死”这个词在廉江白话中不单只表示丧失生命、固执、不通达，表程度，还有种特定的意味。

例：“靓死嗲啊”形容这个人很漂亮，有称赞的意味，也有种受不了的意味，视具体语境而定，像这样的还有“呖死嗲啊”、“恶死嗲啊”、“威死嗲啊”等等。

 

总结：

廉江白话与广州话语言系统的差别导致沟通交流中的分歧和困难。因为广州话流通比较普遍，而廉江白话的流通范围只局限于这个县，所以廉江人大体能听懂广州话，但说广州话的人要听懂廉江白话则比较难。广州话与香港粤语相近，受外来词的影响比较深，而廉江白话则保留了较多的早期粤语特点。